「やっぱりステーキ」急拡大中 東京にも初進出

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1 :◆mZB81pkM/el0 (茨城県) [US]:2020/06/16(火) 08:51:45 ?PLT ID:FQ1tqyAl0●.net
sssp://img.5ch.net/ico/monatya.gif
沖縄発の格安ステーキ店「やっぱりステーキ」が新型コロナウイルス禍でも新規出店を重ね、県内外で50店舗となった。
4、5月の既存店売り上げは前年比で半分以下に落ち込んだが、コストを抑えた運営や地域に根差した展開で強みを発揮。
手ごろな価格で良質な肉を味わえる魅力は、テークアウトや通信販売でも人気で、売り上げ減に一定の歯止めを掛けている。17日は東京初進出で51店舗目となる吉祥寺店がオープン。知名度をさらに上げ、既存店の底上げを図る。

やっぱりステーキは2015年2月、那覇市松山に1号店を開店。1食千円の格安ステーキの先駆けとして、地元客や観光客の人気を集めてきた。

グレードの高い肉を使った良質のサービスを支えているのが、券売機やセルフサービス、家賃の安い物件など、人件費や初期投資コストを抑制する独自の店舗運営システム。
コロナ禍でも負担を抑えることができ、商業施設内の一部店舗で臨時休業があったが、店舗の閉店は食い止めた。

17年にはフランチャイズ(FC制)を導入し、大分市に県外1号店を出店。今年は2月以降、愛知、静岡、三重、福岡に計5店舗を出店し、50店舗を達成したが、出店エリアは地方の出店も多い。

店舗を運営するディーズプランニングの義元大蔵代表は「牛丼の吉野家のような、地元に根差した店を目指してやってきた。観光需要は依然として厳しいが、地元客は戻りが早い」と地域密着の強みを語る。

経営戦略上、数よりも「沖縄独特の食文化を、県外でも身近に感じてもらいたい」との考えを優先する。19日には沖縄ちゃんぽんと沖縄そばを提供する新業態「やっぱりちゃん」を「イーアス沖縄豊崎」に出店し、将来的に全国展開も見据えている。(政経部・島袋晋作)

https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/585786

2 :◆mZB81pkM/el0 (茨城県) [US]:2020/06/16(火) 08:52:22 ?PLT ID:FQ1tqyAl0.net

sssp://img.5ch.net/ico/monatya.gif
画像忘れた

3 ::2020/06/16(火) 08:52:43.46 ID:O92nnT9f0.net

おっぱいステーキ

4 ::2020/06/16(火) 08:53:12.13 ID:aAZhQYT20.net

今は外食はしないからどうでもいいや

5 :アルビレオ(東京都) [GB]:2020/06/16(火) 08:53:56 ID:/h5lsiec0.net

沖縄で食ったことある
いきなりと比べるとセルフで安い
肉のクオリティは大差ない

6 :プロキオン(栃木県) [ニダ]:2020/06/16(火) 08:54:27 ID:3kPL1g3g0.net

名字が義元ってすげえな
本名かこれ

7 :ベクルックス(ジパング) [FR]:2020/06/16(火) 08:54:42 ID:luq1jWUL0.net

1000円にしては美味しいよ
もう300円くらい+していいからサラダバーを充実にしてくれると尚良

8 :子持ち銀河(大阪府) [BG]:2020/06/16(火) 08:55:15 ID:FTeDoDkd0.net

店の外観が

9 :ハレー彗星(岩手県) [BR]:2020/06/16(火) 08:55:29 ID:9eHijZbE0.net

ワロタ

10 :赤色矮星(神奈川県) [US]:2020/06/16(火) 08:55:30 ID:H4FD6R3F0.net

でもジャッキーに行っちゃうんでしょ?

11 :黒体放射(家) [US]:2020/06/16(火) 08:55:51 ID:HmByGlUj0.net

外食しなくなったな。

12 :カストル(静岡県) [IN]:2020/06/16(火) 08:56:37 ID:iTkQjfMA0.net

>>5
横隔膜なのね

13 :海王星(東京都) [CN]:2020/06/16(火) 08:57:23 ID:BpCI8j9A0.net

沖縄で行ったら厨房が汚かったので自分はパス

14 :ヒアデス星団(光) [US]:2020/06/16(火) 08:58:28 ID:ut6o5H6c0.net

一食千円ステーキなら通う

15 :冥王星(東京都) [US]:2020/06/16(火) 08:58:36 ID:G8/LziE90.net

レイプステーキが名前変えたの?

16 :パラス(ジパング) [FR]:2020/06/16(火) 08:58:48 ID:PQQSw+Kx0.net

いきなり出てきたな

17 :赤色矮星(大阪府) [US]:2020/06/16(火) 08:59:23 ID:JjiN6L860.net

いきなり、やっぱり、と来て次はなんだろ

18 :テチス(岐阜県) [CN]:2020/06/16(火) 08:59:32 ID:ztPnSUco0.net

いきなりステーキが潰れた跡地に開店してたらおもろいな

19 :火星(大阪府) [US]:2020/06/16(火) 09:00:08 ID:Z2/YxhYe0.net

肉とか家で焼かないとコスパ悪すぎる

20 :はくちょう座X-1(神奈川県) [MD]:2020/06/16(火) 09:00:43 ID:n7iMIYKw0.net

やっぱりって言われても

21 :赤色超巨星(茸) [US]:2020/06/16(火) 09:01:08 ID:dd0iaTGU0.net

行ったことあるけど米がまずかった
肉はぼちぼち

22 :熱的死(山形県) [CN]:2020/06/16(火) 09:01:50 ID:HulGPvUJ0.net

>>17
チョッパリ

23 :アクルックス(家) [GB]:2020/06/16(火) 09:01:58 ID:m90Eyoqx0.net

>>17
ガツンとステーキ
とかインパクトありそう

24 :オリオン大星雲(東京都) [US]:2020/06/16(火) 09:01:59 ID:7xoWBqQn0.net

イキりステーキのバッタもん?

25 :クェーサー(東京都) [IT]:2020/06/16(火) 09:02:27 ID:SKXcAkUO0.net

やっぱりか

26 :宇宙の晴れ上がり(埼玉県) [CN]:2020/06/16(火) 09:03:04 ID:yZvHQ8X90.net

安い肉が美味かったためしはないのでパス

27 :シリウス(大阪府) [ニダ]:2020/06/16(火) 09:04:31 ID:BfHOg/W80.net

>>17
帰ってきたステーキ

28 :ハダル(SB-iPhone) [ニダ]:2020/06/16(火) 09:04:40 ID:UTMO/jox0.net

ここライスサラダスープはセルフだろ
コロナ禍の今どうやってんの?

29 ::2020/06/16(火) 09:04:56.95 ID:dOJYuMZn0.net

>>17
それでも

30 :火星(大阪府) [US]:2020/06/16(火) 09:05:23 ID:Z2/YxhYe0.net

>>28
まじで?
セルフはやばいな

31 :カストル(福島県) [IT]:2020/06/16(火) 09:05:23 ID:r4hL8FLS0.net

>>17
おかえりステーキ

32 :ハダル(SB-iPhone) [ニダ]:2020/06/16(火) 09:05:34 ID:UTMO/jox0.net

>>17
どうしても

33 :土星(ジパング) [US]:2020/06/16(火) 09:05:54 ID:mZewnWes0.net

ビフテキのほうがそそられるな
やっぱりビフテキ

34 :金星(大阪府) [US]:2020/06/16(火) 09:06:59 ID:/Zt5dh940.net

>>21
沖縄はどこも米が不味い。

35 :ミランダ(家) [US]:2020/06/16(火) 09:07:12 ID:Lv4p/A6M0.net

>>17
多目的ステーキ

36 :カストル(福岡県) [ZA]:2020/06/16(火) 09:07:21 ID:rNvDrfNQ0.net

東京土人は一生マスクするんでしょw

37 :金星(大阪府) [US]:2020/06/16(火) 09:07:32 ID:/Zt5dh940.net

>>33
70代くらいのじーさん?

38 :ハダル(SB-iPhone) [ニダ]:2020/06/16(火) 09:07:57 ID:UTMO/jox0.net

>>30
こんなかんじ

怖くて今どうなってんのか確かめにいけない

39 :カペラ(SB-iPhone) [US]:2020/06/16(火) 09:08:05 ID:aSyKbdDJ0.net

やりステうめえよな

40 :ニクス(SB-iPhone) [ニダ]:2020/06/16(火) 09:08:13 ID:MhvhPLLc0.net

ここはまだいったことねえわ

41 ::2020/06/16(火) 09:08:50.68 ID:xT9IZcU90.net

東京は物件高いから進出しない方がいいのでは?

42 :ベガ(茸) [US]:2020/06/16(火) 09:09:08 ID:ZVZc+L4+0.net

いったらステーキ

43 :オベロン(東京都) [US]:2020/06/16(火) 09:09:08 ID:PMfwbkSg0.net

>>2
これ歩道占有してるけどいいのか?

44 :青色超巨星(光) [US]:2020/06/16(火) 09:09:16 ID:PdCaCvfB0.net

>>33
じじい過ぎ

45 :北アメリカ星雲(東京都) [ニダ]:2020/06/16(火) 09:09:38 ID:WMIu1TW/0.net

「やっぱりいきなり」の渡部は凄いよね

46 :北アメリカ星雲(茸) [ニダ]:2020/06/16(火) 09:10:06 ID:QWxn4NZL0.net

急拡大はあかんていきなりステーキちゅう前例があるべ

47 :子持ち銀河(庭) [ID]:2020/06/16(火) 09:10:13 ID:pT55xP4y0.net

>>17
「がっつりステーキ」で出店して「がっかりステーキ」と揶揄されるオチ

48 :キャッツアイ星雲(愛知県) [DE]:2020/06/16(火) 09:10:20 ID:L426U+lv0.net

ノーパンステーキ

49 ::2020/06/16(火) 09:10:57.77 ID:/cVilRwQ0.net

多目的ステーキ

50 ::2020/06/16(火) 09:11:12.03 ID:9BdKBSgS0.net

やっぱりあさくまは問題にならないの?
クソ店名

51 ::2020/06/16(火) 09:11:28.16 ID:GHE4rR7b0.net

やっぱりステーキはけん 

52 ::2020/06/16(火) 09:11:56.61 ID:xiyF/SeC0.net

ステーキ抱いて♡

53 ::2020/06/16(火) 09:11:59.16 ID:/h5lsiec0.net

沖縄だからパクリでもセルフでも許された
東京では無理だと思う

54 ::2020/06/16(火) 09:12:28.50 ID:M/3t6L/j0.net

>>17
とつぜんステーキという店がある

55 ::2020/06/16(火) 09:12:47.38 ID:qsD/7pCe0.net

56 ::2020/06/16(火) 09:12:58.79 ID:qsga3/NB0.net

>>17
結局ステーキか最後はステーキだろう

57 ::2020/06/16(火) 09:13:13.20 ID:zCx+EOaO0.net

>>39
渡部さん…

58 ::2020/06/16(火) 09:13:31.15 ID:aTBl1Tsv0.net

>>17
あなたはステーキ

59 ::2020/06/16(火) 09:13:35.41 ID:7fr1GeMu0.net

まだまだステーキ2号店まだかな?

60 ::2020/06/16(火) 09:13:38.96 ID:Z2/YxhYe0.net

>>38
これはさすがにやめたと思うな
超危険すぎる

61 ::2020/06/16(火) 09:13:51.02 ID:zCx+EOaO0.net

>>55
パワハラ

62 ::2020/06/16(火) 09:13:53.51 ID:xE0O5esW0.net

>>5
満足感ある?
例えば1200円くらい払って「いやー食った食った!」ってなる?

63 ::2020/06/16(火) 09:13:57.96 ID:/3WjiUH00.net

[ ::━◎]ノ 歩道塞いでへんw?

64 :テチス(東京都) [US]:2020/06/16(火) 09:14:22 ID:JJf/UgdQ0.net

>>15
いきなりのことならそこは大量閉店してるらしいぞ
レイパーランチと切り分けて、ランチの方だけ生かしてステーキは計画倒産するとか

65 :はくちょう座X-1(東京都) [JP]:2020/06/16(火) 09:14:37 ID:cfZQHuIB0.net

調子乗って東京に出店して返り討ちに合うパターンだな。
北海道のスープカレーがいい例。
山出しのサルが天狗になるなってことよ。

66 :海王星(茸) [VN]:2020/06/16(火) 09:15:05 ID:R8lYrgpL0.net

>>43
歩道じゃなくてビルの敷地内

67 :水星(中部地方) [NL]:2020/06/16(火) 09:15:22 ID:EMF9cAuL0.net

>>17
たぶんステーキ

68 :シリウス(ジパング) [US]:2020/06/16(火) 09:15:25 ID:IPLqZVgx0.net

>>64
寿命2.2ヶ月とさダイヤモンドだかに書かれてたとか

69 :子持ち銀河(大阪府) [US]:2020/06/16(火) 09:16:08 ID:+y4FiToZ0.net

いきなりステーキ
やっぱりステーキ
結局ヘーテン

70 :ジュノー(東京都) [DE]:2020/06/16(火) 09:16:09 ID:GHkxbvAs0.net

とにかく服に臭いが

71 :エッジワース・カイパーベルト天体(ジパング) [ニダ]:2020/06/16(火) 09:16:19 ID:EyUepOHM0.net

カミナリステーキなら有るわ

72 :ケレス(空) [GB]:2020/06/16(火) 09:16:48 ID:3xBZ+T3L0.net

ジャッキーのスープは不味い

73 :海王星(茨城県) [ニダ]:2020/06/16(火) 09:17:23 ID:w6+E9Z170.net

いきなり差別に勝てるわけ無い

74 :レグルス(神奈川県) [GR]:2020/06/16(火) 09:17:24 ID:m+lL9nAx0.net

やんばるステーキ

75 :水星(京都府) [BG]:2020/06/16(火) 09:17:29 ID:/3WjiUH00.net

>>17
[ ::━◎]ノ 逆襲のステーキ.

76 :エリス(ジパング) [ニダ]:2020/06/16(火) 09:17:34 ID:2A3RFFat0.net

居抜きでいいんじゃね?
ちょうど同じ形態の店が閉店しそうだし

77 :火星(大阪府) [US]:2020/06/16(火) 09:17:42 ID:Z2/YxhYe0.net

>>43
歩道じゃないけど本来はものを置いたらだめなセットバック的な部分だね
これはいくらなんでもやりすぎかも
よく商店街で出っ張りまくってる店があるけど
あれはたいてい組合に入らない反社か朝鮮人

78 :カノープス(東京都) [ニダ]:2020/06/16(火) 09:17:53 ID:pqgLCm2S0.net

>>17
なんちゃって

79 ::2020/06/16(火) 09:18:40.22 ID:3JYHOeZV0.net

🥩を店で食う理由って何?
BBQやれよ

80 ::2020/06/16(火) 09:18:45.86 ID:JJf/UgdQ0.net

>>55
坂上嫌いだったがちょっと高感度上がったわ
他人の悪口を言うのは超一流

81 ::2020/06/16(火) 09:18:51.22 ID:zCx+EOaO0.net

>>78
なにが入ってるんですかねぇ…

82 ::2020/06/16(火) 09:19:01.42 ID:betbs/s50.net

やっぱりステーキって直営率は
そんなに高くないんだな。
このご時世にフランチャイズが集まるって
どんな契約になってんだろ。

83 ::2020/06/16(火) 09:19:03.75 ID:yo5X45CJ0.net

 

出店はそんなに焦らなくていいのに
10日後に居抜き物件が全国で700店舗出る。
初期投資殆ど無し、立地最高、即時開業可、スタッフ付き。
マジで少しだけ待て。

84 ::2020/06/16(火) 09:19:07.15 ID:4znu9Qwf0.net

どげんかせんとステーキ

85 ::2020/06/16(火) 09:19:28.15 ID:uC7166NR0.net

>>17
いつでもー

86 ::2020/06/16(火) 09:19:51.65 ID:8sCXXW8l0.net

明日吉祥寺にオープンか

87 ::2020/06/16(火) 09:20:21.54 ID:/h5lsiec0.net

>>62
ステーキ以外はお替り自由だった気がする
けど米が旨くないからお得感は少ない
若者向きじゃねーかな

88 ::2020/06/16(火) 09:20:25.62 ID:oVaAlhUZ0.net

A1ソースだったりするの?沖縄生まれだけどあれ嫌いだった

89 ::2020/06/16(火) 09:20:42.81 ID:PaWNuMW00.net

>>65
いい例って?
北海道のスープカレー人気店はあまり東京に出店してないし
出店してる店は長続きしてるし

【返り討ち】ってのは
東京のスープカレーの店が札幌に出店して
大失敗するパターンだろ

90 ::2020/06/16(火) 09:20:47.57 ID:fBP44++E0.net

いきなりステーキとどっちがいいんだろう

91 ::2020/06/16(火) 09:20:48.43 ID:08Vxu4zX0.net

店で買って焼いた方が安くて早くて上手い

92 ::2020/06/16(火) 09:23:16.68 ID:fBP44++E0.net

>>83
なにそれ詳しく

93 ::2020/06/16(火) 09:23:18.33 ID:9Cgeh2510.net

>>90
肉のクオリティが変わらん
値段はやっぱりステーキの方が安い
女の子が1人で行っても安心(いきなりシャッター締められる事もない)

94 ::2020/06/16(火) 09:23:57.63 ID:tFSr/wW30.net

ステーキチェーンはダメじゃなかったのか
やっぱり経営者の能力の問題?

95 ::2020/06/16(火) 09:24:11.39 ID:fBP44++E0.net

>>93
都内でやっていけるのかね?
いきなりステーキも驚くほど安いのに、それより更に安いとか信じられん

96 ::2020/06/16(火) 09:24:24.17 ID:zCx+EOaO0.net

>>94
お前ややこしい表現するなよw

97 ::2020/06/16(火) 09:24:37.20 ID:nBSMQ8NF0.net

しからずんばステーキ

98 ::2020/06/16(火) 09:24:46.51 ID:3IIDLq7L0.net

それでもステーキ
どこでもステーキ

99 ::2020/06/16(火) 09:24:58.30 ID:fBP44++E0.net

>>88
酸っぱい奴な
俺もダメだわあれ

100 :パルサー(ジパング) [CA]:2020/06/16(火) 09:25:27 ID:voXc+8ce0.net

棚からステーキ

101 :エウロパ(東京都) [GB]:2020/06/16(火) 09:25:47 ID:605XDpLc0.net

いきなり→やっぱり→

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